富多種微量元素

2019-04-27 06:42

從小就在農村長大,對務農不排斥,黃宇焌說,家裏經營收購椰子事業,小時候都要隨家人爬椰樹採椰子,近年來都顧工採收,以前椰子整粒賣,現在則流行剝殼椰子,也練就他一身剝椰子功夫。近來國產椰子被進口椰子取代,他轉向香蕉發展,為學好種蕉技術,他報名屏東縣政府的燕南飛活動,他到香蕉社場學習,從種苗、選種、施肥、採收等,樣樣都親自下田操作。

黃宇焌說,近兩三年來香蕉都維持在每公斤60-90元的不錯價格,雖然是天氣影響,但跟照顧管理也有關係,去年在高樹租的一塊將近8公頃農地,雖然田力不夠肥沃,但靠著酵素基肥也把香蕉種的肥肥胖胖的。他指出,目前香蕉產量還不多,以銷售國內市場為主,但也部份銷日,預估5、6月份會是香蕉高峰期,即早為香蕉外銷做準備,以避免量產價低陷入困境。

不到30歲的內埔青農黃宇焌,3年前軍中退伍後留在家鄉與父親一起種香蕉,從屏東內埔種到高樹,目前2公頃多香蕉田分批採收,一年四季都可吃到香甜可口的香蕉,這幾年香蕉價格高漲,也即將為他存進人生第二桶金。

香蕉營養豐富,富多種微量元素,是國人熱愛水果之一,鼓勵國人多吃,尤其現在通路多元,在便利超商也很方便買得到。黃宇焌強調,非常完美直播 ,種香蕉雖比軍中辛苦,但生活較自由,每回採收香蕉時特別有成就感,他覺得收入高,留在鄉下務農是最夯的事業,也是最令人羨慕的事業。

▲7年級生務農種蕉,內埔黃宇焌拼第二桶金。(圖/記者陳宗傑攝,2017.4.26)